Cuando se inicia una dieta y el objetivo es bajar de peso, es importante elegir cuidadosamente lo que se come. Puede suceder que se consuman alimentos inadecuados y luego nos preguntamos por qué el plan de dieta no funciona…
Veamos 10 alimentos que es imprescindible eliminar de la despensa, ya que ponen en peligro la pérdida de peso.
Patatas fritas
Las patatas fritas son tentadores, pero tenga cuidado … detrás de la aparente ligereza se esconde una bomba de calorías! 100 gr. de producto contienen 550 kilocalorías! Si realmente tiene ganas de patatas, prefiera una patata al horno o hervida, que es mucho más ligera.
Bebidas gaseosas y azucaradas
Estas bebidas deben evitarse absolutamente, ya que están llenas de azúcar y dióxido de carbono que infla el abdomen. Preste atención a las bebidas light, que en lugar de azúcar tienen aspartamo, un edulcorante sintético sobre cuya seguridad, todavía existen muchas dudas.
Alcohol
El vino es ideal para acompañar las comida, la cerveza es perfecto con la pizza, por no mencionar el ron, el whisky o lo que sea, pero … atención a las calorías. 1 copa de vino con contenido alcohólico medio (12° C) contiene 66 kilocalorías, mientras que una cerveza, siempre en grado medio, 33 cl contiene 148.
Alimentos fritos
Todos los alimentos fritos (croquetas de pollo frito, empanadas, queso mozzarella frito, etc.) deben ser evitados si no quiere echar por tierra cualquier sacrificio. Calcular las calorías de la comida frita no es fácil, pero lo cierto es que las frituras elevan la cantidad de calorías, debido a la grasa que absorben, ya sea aceite o mantequilla que es. Esta absorción es mayor, cuanto más larga sea la duración de la fritura.
Mayonesa
Es una salsa muy popular para enriquecer el sabor de carne, huevos, pescado, veduras, etc.; pero es altamente calórica debido a la presencia de huevos y aceite. 100 gr. de producto contienen 690 kilocalorías!
Pastelería
Cierre la puerta en la cara a los pasteles no es fácil, pero han de ser evitados, al menos en la primera etapa dela dieta. Ocasionalmente puede concederse un permiso, eligiendo siempre los más livianos como galletas o pasteles sin mantequilla y huevos.
Alimentos enlatados
Todos los enlatados tienen algo en común … están cargados de sodio. Este mineral consumido en exceso, causa retención de líquidos y
problemas de salud más graves.
Embutidos
Es bien sabido que los embutidos no son amigos de la línea y conviene eliminarlos. Además de estar llenos de grasas saturadas, también son muy calóricos… sólo como ejemplo, 100 gramos de mortadela tienen 317 calorías.
Mantequilla
Podría parecer un ingrediente absolutamente esencial para hacer pasteles y galletas, pero se puede prescindir muy bien de ella, sobre todo después de descubrir que 100 gr. de mantequilla contienen 750 kilocalorías …
Queso
Los quesos generalmente se encuentran en la lista de alimentos «prohibidos» cuando se decide comenzar una dieta para bajar de peso, y no por casualidad. Son, de hecho, particularmente calóricos y grasos. 100 gr. emmenthal, por ejemplo, tienen 403 kilocalorías … Como alternativa, se puede optar por los quesos bajos en grasa tales como el quark o el cottage.
